5 bonnes raisons de se lancer dans les métiers de l’hôtellerie 

A la recherche d’un domaine dans lequel poursuivre vos études ? Le tourisme hôtellerie est l’un des secteurs qui recrutent le plus depuis le début de l’année. Bien que les activités aient été en baisse à cause de l’impact de la crise sanitaire, une redynamisation est en marche dans presque toutes les régions pour remettre les activités à flot. Pour espérer une carrière fructueuse dans ce domaine, suivre une formation hotellerie est une excellente idée. Voici toutes les raisons de se lancer dans les métiers de l’hotellerie. 

1-Un vaste choix de formation hotellerie disponible

Aujourd’hui, un grand nombre d’établissements de formation proposent des cursus d’apprentissage pour divers métiers dans le secteur. Découvrez la meilleure formation hotellerie à Paris pour trouver le métier de vos rêves. 

Formation continue, formation en alternance ou formation à distance, à chacun de faire un choix en fonction de ses besoins et de sa disponibilité. Les formations en ligne sont actuellement très appréciées pour permettre à tous d’apprendre à leur propre rythme.

Le programme de formation varie d’un centre à un autre. Il est alors conseillé de sélectionner quelques établissements à proximité de chez vous pour se renseigner concernant les conditions d’inscription ainsi que les frais de formation.

2-Un secteur dynamique

Le secteur de l’hôtellerie-restauration est en pleine redynamisation après la période de la crise sanitaire. Pour les jeunes diplômés et les personnes en reconversion professionnelle, de multiples offres de formations sont disponibles dans toutes les branches d’activité.

Grâce au développement fulgurant du tourisme international, le secteur recommence à gagner en croissance. Certains postes proposés sont accessibles sans diplômes ni qualifications, tandis que d’autres demandent une formation hotellerie spécifique. 

Afin d’assurer un avenir prometteur dans le monde professionnel, avoir des certifications et des qualifications serait un atout indéniable.

3-D’innombrables métiers intéressants

Le secteur de l’hotellerie renferme un grand nombre de professions, pour tous les niveaux d’apprentissage :

Les métiers de la restauration

On peut citer les métiers de :

  • Chef cuisinier ;
  • Pâtissier ;
  • Commis de cuisine ;
  • Serveur/serveuse ;
  • Barman/barmaid ;
  • Sommelier/sommelière, etc.

Les métiers de réception et d’accueil

Les métiers de réception et d’accueil sont présents dans les établissements hôteliers et les restaurants : un réceptionniste, un concierge, un voiturier, un bagagiste, un chef de la réception, une femme de chambre, un gouvernant/gouvernante.

Les métiers de direction

Pour les professionnels avec une plus grande expérience dans le secteur, il est possible d’accéder à des postes de haut niveau tels qu’un directeur d’hôtel, un responsable commercial, un manager de restaurant, un responsable de production et autres encore.

4-Des évolutions professionnelles à fort potentiel

Grâce à une formation hotellerie et une expérience professionnelle confirmée dans une branche précise, il est possible de gravir les échelons sans aucun problème. Les possibilités d’évolution professionnelle sont vastes, suivant les choix de chacun.

Avec la grande diversité des structures existantes, un poste spécifique permet d’accéder à des fonctions plus importantes. Une hôtesse d’accueil a la possibilité, par exemple, d’évoluer en chef de réception ou en responsable clientèle.

Un serveur de restaurant peut devenir gérant ou maitre d’hôtel, avec une bonne formation et une excellente expérience dans un poste durant quelques années.

5-Une ouverture sur le marché international

Un travail dans le monde de l’hôtellerie en France, est un atout pour son CV. Le pays est fortement réputé pour son savoir-vivre et sa gastronomie d’une richesse exceptionnelle. Travailler dans le secteur vous ouvre les portes du marché de l’emploi international.

Pour ceux qui rêvent d’une carrière engagée sur le plan international, un métier de l’hôtellerie va mettre toutes les chances de votre côté. Accompagnée d’une formation de prestige, votre profil sera recherché par les employeurs des autres pays européens ou ailleurs dans le monde.

N’hésitez pas à dénicher de nouvelles formations pour améliorer vos compétences et vos expériences professionnelles.